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3578_C1 - Sistema HACCP - Desarrollo y Aplicacion segun NT 174
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Profesor: Patricia Saldías

3578_C1 - Sistema HACCP - Desarrollo y Aplicacion segun NT 174

Desarrollar y gestionar un sistema de inocuidad basado en los principios del HACCP, de acuerdo a la regulación vigente (Norma técnica 174).

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