Opciones de matriculación
3603_C1 - Mantenimiento para la Inocuidad de los Alimentos
Desarrollar los conocimientos y habilidades necesarias en el equipo, para desarrollar y gestionar un sistema de inocuidad basado en los principios del HACCP, de acuerdo a la regulación vigente; permitiéndoles, además, reconocer la importancia de su rol en los sistemas de Inocuidad.
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